Kacsacombunkat lesózzuk, és befűszerezzük kakukkfűvel, majoránnával, tört borssal, ráöntünk egy FÓTI Winternacht sört és egy

A darált marhahúsunkat finomra vágott fehér hagymával, reszelt gyömbérrel, frissen őrölt borssal, petrezselyemzölddel és teriyaki

Megsütjük a torta alapját: habosra keverjük a vajat (250gr) barna cukorral (200gr), hozzáadjuk az olvasztott

Kevés vajon hagymát pirítunk, melybe egy kevéske fokhagymát és finomra őrölt cayenne paprikát is kipirítunk.

Bélszínünket frissen őrölt borssal finoman bedörzsöljük, egy extra-szűz olívával kikent zsírpapírba csomagoljuk és egy pár

Ezt a pirítósra kenhető sajtkrémet az illatos cseh Olmützi Kvargli sajt ihlette.Pálpusztai, brie és maasdamer

A malaccsászárt 10% sóoldatban 1 órát pihentetjük. Készítünk egy pácot FÓTI Kéményseprő sörrel, őrölt köménymaggal,